В некоторых странах свиные уши являются деликатесом, но это не только вкусный, но и полезный продукт. В чем же заключается его польза? Вся ценность деликатеса обеспечена свойствами эластичного хряща, который содержит большое количество нутриентов. Читайте несколько фактов о пользе свиных ушей.